กระเจี๊ยบ (300 กรัม) กระเจี๊ยบแดง ดอกแดง สีสวย
กระเจี๊ยบแดงมีสรรพคุณ ลดไขมันในเลือด และยังมีสรรพคุณช่วย ลดความดันสูง รวมทั้งลดความเหนียวข้นของเลือดลง ทำให้การไหลเวียนของโลหิตทั่วร่างกายดีขึ้น ซึ่งก็ช่วยรักษาเส้นเลือดขอดให้ทุเลาลงได้ด้วย ถ้าบริโภคกระเจี๊ยบแดง ต่อเนื่องเป็นเวลา 1 เดือนสามารถลดไขมันในเส้นเลือด น้ำตาลในเลือด ไขมัน คอเลสเตอรอลได้
รสเปรี้ยวตามธรรมชาติของ สรรพคุณของกระเจี๊ยบแดง เกิดจากกรดอินทรีย์หลายชนิด เช่น กรดแอสคอร์บิก กรดซิตริก กรดมาลิก กรดทาร์ทาริก ซึ่งมีคุณสมบัติละลายเสมหะ บรรเทาอาการไอ
น้ำกระเจี๊ยบแดง มีสารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) และสารโพลีฟีนอล ซึ่งได้แก่ Protocatechuic Acid ที่มีฤทธิ์ต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง ชะลอความแก่ และช่วยให้เส้นเลือดอ่อนนิ่มไ
#กระเจี๊ยบ #กระเจี๊ยบแดง #กระเจี๊ยบอบแห้ง